Saint Nicolas de Bourgueil Bio

18,90 €

C’est au cœur du Val de Loire que se situe le vignoble de Saint Nicolas de Bourgueil, au sein du parc naturel régional Anjou Touraine. L’appellation couvre une superficie de 950 hectares sur une terrasse graveleuse et des coteaux argilo-calcaires. La cuvée « Domaine» est produite à partir des différents vignobles de la propriété, elle est la plus diffusée et fait la réputation de la maison.

Quantité

Description

Les expressions du sol de graves se manifestent dans toute leur splendeur : fruits rouges, arômes floraux, tendresse des tanins, longueur en bouche. Ce vin est flatteur et gourmand.

  • La robe est violine, aux reflets brillants.
  • Nez Très beau nez complexe, un compromis entre les fruits noirs (nettement sur la mûre) et des notes florales avec une pointe végétale.
  • Bouche L'attaque est très agréable sur le fruit avec des notes réglissées soutenues par une belle acidité mûre.

Accords Mets et Vins

  • Blanquette de veau, fajitas,
  • assiette de charcuteries,
  • ris de veau poêlés, ...
3 Produits

Fiche technique

Millésime
2015
Pays
France
Région
Loire
Appelation
Saint Nicolas de Bourgueil
Cépages
Cabernet Franc
Contenance
75 cl