Hautes-Côtes de Beaune

27,90 €

LA VIGNE : UN ART DE VIVRE

Nuiton-Beaunoy, c’est d’abord l’histoire de ces pionniers, vignerons des Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune, qui n’ont cessé de cultiver l’art de la vigne et du vin dans les vallées nourricières qui convergent vers la Côte. Du Nord au Sud, d’Est en Ouest, les vignerons de la Cave des Hautes-Côtes associés sous le blason Nuiton-Beaunoy façonnent aujourd’hui des vins qui expriment l’extraordinaire mosaïque des climats de la Côte d’Or, côtes à côtes.

Quantité

Dégustation

  • Robe pourpre aux reflets violines.
  • Au nez, le vin offre une large palette aromatique de petits fruits rouges et noirs (fraises, groseilles, cassis) et révèle également de fines notes toastées.
  • Souple et délicate, la bouche offre des tanins soyeux et une longueur remarquable.

Accords Mets et Vins

  • Fricassée de Lapin,
  • galantine de La ferme du Pêcher Gourmand
  • Entrecôte grillée
  • poulet pays rôti
  • Thon Rouge frais

Température de service:16 à 18 °C.
Garde: 5 ans.

4 Produits